Julegilde - 799

799,00 DKK

Snekkens store julegilde med alt hvad et rigtigt julehjerte kan begære: Højt til loftet, udsigt over havn og fjord, 100-vis af levende julelys, en fantastisk økologisk julebuffet med både danske klassikere og et italiensk twist toppet med live-musik og dans.
Ankomt fra 17.30. Fra 21.00 - 00.30 spilles der op til dans og kl. 01.00 siger vi godnat og ønsker alle en rigtig glædelig jul!

Sildegilde serveret ved bordet
3 slags sild m. kapers, rødløg og æg
serveret med økologisk rugbrød, fedt og smør

Julebuffet m. økologiske specialiteter fra egen slagter

rullepølse m. rødbede, løg og karse

røget Hedelandskinke m. syltede rødløg og brøndkarse

stenovnsrøget salami m. cornichoner og aioli

hjemmelavet ungkvægsleverpostej m. timianristede portobellosvampe og krogmodnet bacon

fiskefileter m. kapersremoulade og citron

flæskesteg af økologisk frilandsgris m. rødkål, nellike og sprøde svær

hjemmelavet julemedister m. grov sennep

gl. dags braisserede okse i rødvinsauce

kartofler m. fyldig julesauce

små sukkerbrunede kartofler

årstidens bedste smørbagte rodfrugter m. estragon

salat af grønkål, appelsin, tranebær og valnødder
salat af spidskål, æble, honningvinaigrette og ristede græskarkerner

udvalg af julepizza surprise

rustikt økologisk surdejsbrød m. olivenolie og havsalt

Ost og sødt

ost m. garniture og kiks

ris a la mande m. kirsebærsauce

Drikkevarer

juleøl fra Nørrebro Bryghus

husets rød og hvidvine serveret i karafler

Galvanina italienske sodavand (cola - appelsin - tonic)

kaffe/te serveret fra buffet

Good to know
sidste udskænkning 00.30 

billetter sælges efter først til mølle princippet

 

Informationer
  • Hvad er datoen for jeres arrangement?

  • ěnsket anskomsttidspunkt

  • Hvis I er del af en gruppe, bedes I skrive reservationsnavnet her

stk.